- 日本刀造りの技で生まれた！
- 切れ味抜群!『関』の熟練職人の逸品
- 700余年の歴史
- 700余年の伝統を受け継いでいる
- 刃物の街 美濃国関で作られました。
- 伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて
最高の和包丁を造り上げることに成功楽しい御料理の必需品。 - サビに強く、耐摩耗性のある鋼材により、鋭い切れ味が長続きし、面倒な刃研ぎも少なくなります。
- 刃：ステンレス刃物鋼
- 柄：白木
- 品番 : SS-28075
- 生魚片刀：長32.5 x 深3cm，刀片長度 21 公分
- 重量：80g
